lishuang00 | 2008-12-25 13:51:18

有人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助

蔬菜 水果 肉蛋类的

◆◆

评论读取中....

◆◆

博雅清馨 | 2009-06-20 22:37:15

有人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助

每天吃3个核桃对寶寶头发好

◆◆

评论读取中....

◆◆

一直在等待小8 | 2009-08-10 11:19:27

有人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助

生冷心啦都不好 吃什么不能过多
要吃有营养的坚果、海鲜，当然也都不能过量

◆◆

评论读取中....

◆◆

968590 | 2009-08-18 08:25:00

有人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助

健脑食品有哪些

　　营养学家指出，经常食用以下常见的食品，对健脑很有好处。



　　蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。



　　动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。



　　鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。



　　大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。



　　小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分，有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。



　　硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。



　　黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。



　　枣中含有丰富的维生素C，第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克，酸枣达1380毫克。



　　需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。





QN/飘逸心情    回答时间 2008-04-25 22:30

检举  



满意答案



人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用.有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力.

营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见.以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者,在校学生不妨经常选食.

1,牛奶.牛奶是一种近乎完美的营养品.如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡.

2,鸡蛋.大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关.实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力.国外研究证实,每天吃1,2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处.

3,鱼类.它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用.

4,味精.味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸.谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能.常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助.由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效.

5,花生.花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成.实验证实,常食花生可改善血液循环,增强记忆,延缓衰老,是名符其实的"长生果".

6,小米.小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸.临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用.如果平时常吃点小米粥,小米饭,将益于脑的保健.

7,玉米.玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用.尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用.

8,黄花菜.人们常说,黄花菜是"忘忧草",能"安神解郁".注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好.

9,辣椒.辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富.辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉,增加食欲,促进大脑血液循环.近年有人发现,辣椒的"辣"味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃.辣椒以生吃效果更好.

10,菠菜.菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜.由于菠菜中含有丰富的维生素A,C,B1和B2,是脑细胞代谢的"最佳供给者"之一.此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用.

11,橘子.橘子含有大量维生素A,B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害.考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛.此外,柠檬,广柑,柚子等也有类似功效,可代替橘子.

12,菠萝.菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津,提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果.菠萝常是一些音乐家,歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱,歌词和台词.

230》怎样提高记忆力及学习效率

在学习英语的过程当中,学生抱怨最多的就是记单词.他们经常说记不住,总是记了又忘了,这其实是一种普遍现象.现我想就这种现象谈谈我个人的一些看法.

我也学过英语,而且现在教授的还是英语.对于学习英语,我总的一个看法就是:它只能算是一种纯粹的体力劳动,而且是需要重复的体力劳动.我指的是学习英语需要反复的记忆.

记忆,就是过去的经验在人脑中的反映.它包括识记,保持,再现和回忆四个基本过程.其形式有形象记忆,概念记忆,逻辑记忆,情绪记忆,运动记忆等.

记忆的大敌是遗忘.提高记忆力,实质就是尽量避免和克服遗忘.在学习活动中只要进行有意识的锻炼,掌握记忆的规律和方法,就能改善和提高记忆力.

以下介绍的是增强记忆力的10种方法:

1, 注意力集中.记忆时只有聚精会神,专心致志,排除杂念和外界干挠,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘.如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率.

2,兴趣浓厚.如果对学习材料,知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住.

3, 理解记忆.理解是记忆的基础.只有理解的东西才能记得牢,记得久.仅靠死记硬背则不容易记得住.对于重要的学习内容,如能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好.

4,过度学习.即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记,牢记的程度.

5,及时复习.遗忘的速度是先快后慢.对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹,防止遗忘的有效手段.

6,经常回忆.学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆中的错误得以纠正,遗漏得以弥补,使学习内容中的重难点记得更牢.闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘.

7,视听结合.可以同时利用语言功能和视,听觉器官的功能来强化记忆,提高记忆效率.这比单一默读的效果好得多.

8,多种手段.根据情况灵活运用分类记忆,图表记忆来缩短记忆过程.或者采取编提纲,记笔记,做卡片等方法来增强记忆力.

9,最佳时间.一般来说,上午9—11时,下午3—4时,晚上7—10时为最佳记忆时间.利用上述时间来记忆重难点和学习材料,效果要好得多.

10,科学用脑.在保证营养,积极休息,进行体育锻炼等保养大脑的基础上科学用脑.只有防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,才能大大提高大脑的工作效率.这是提高记忆力的关键.

◆◆

评论读取中....

◆◆

linjing10 | 2009-09-12 23:09:49

有人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助

水果，高钙高蛋白的食物

◆◆

评论读取中....

◆◆

968592 | 2009-09-26 22:19:07

有人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助